2020年5月29日

一見クレープのようなこの食べ物。

カンボジアではバンチェウと呼ばれるローカル食のひとつです。

このオムレツ風の皮の中身は、豚のひき肉ともやしを混ぜて炒めたもの。

それに、レタスなどの葉っぱ類、ドクダ ...