カンボジアの生活

以前の記事で外観だけご紹介させていただいたJCIA。Japan Cambodia Interractive AssosiationプノンペンのPosen chey地区にある日本への技能実習生養成機関です。通りから、少し入ったところにあります...

7月半ばに発表された２つのニュースをご覧ください。まずは、学校閉鎖が続いているカンボジアに対しての国連からの勧告。国際連合、カンボジアに学校再開を要請　人材開発の低下に危機感プノンペンポステよりそして、カンボジア政府の対応です。フンセン首相...

こちら、コンポンスプー中心部にあるロータスカフェです。最近、Brey Boeng Primary Schoolに行く途中に、習慣的に立ち寄ってしまいます。その理由は、食事がおいしいことと、店内の居心地が良いこと。ロックラックは、牛肉がとても...

技能実習は、開発途上国の人に、日本の技術を現場実習を通して習得してもらい、帰国後にその技術を広めてもらうという国際貢献が目的です。一方で、2019年4月に新設された特定技能実習生制度は、日本企業の人手不足を補うことを主な目的としています。在...

カンボジアで生活していると、よくこんなバイクを見かけます。年式不明ナンバープレート無し車体カバー無し燈火設備一切無しこれって、日本では完全にアウト。キーシリンダーが残っているだけで、メーター類も一切ありません。よく見るとブレーキレバーさえあ...

プノンペン市内にある大きなピザショップは主に2つ。タイ資本のPIZZA COMPANYアメリカ資本のドミノPIZZAでも、私は、ほとんどこの2店には行きません。なぜかと言うと、内容と価格のマッチングが今ひとつだから。カンボジアでは、乳製品の...

人間の行動は、無意識のうちに行われる。まさに、私が先日気が付いたことがこれ。生まれてこのかた、バナナの皮は、上のへたの部分をパキッと折り、剥くものと思っていました。カンボジアに来てからも、バナナの皮はそうするものと思い、いつも上からむきむき...

手塚治虫氏の漫画「ブラックジャック」を読んでいたのは、確か中学生の頃だったかと思います。名医本間丈太郎先生の手により、命を救われたブラックジャック。その本間先生が、亡くなる間際にブラックジャックに語った言葉がこれ。「人間が生き物の生き死にを...

普通のパッションフルーツは、酸味がことのほか強く、そのままでは食べられたものではありません。ですから、街頭のお店で売られているパッションフルーツジュースには、砂糖が加えられています。過去記事はこちらビタミン豊富なパッションソーダところが、こ...

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